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在新竹待超過四年的人,應該都聽過【藍色馬克】吧!
位在新莊街上的一家小店,以平實的價格,卻提供大份量又美味的義大利麵。
因為姊姊與姊夫的推薦~我才知道這家店的魅力!

雖然從我來新竹(92年8月底)一直到新竹【藍色馬克】結束(92年12月24日),只不過四個月而已。
可是【藍色馬克】的美味,讓我與當時還是"男朋友"的小沙,吃義大利麵的唯一選擇!

藍色馬克】~ 好懷念哪!

聽說老闆回台北後,在內湖改開「素食義大利麵」,我猜可能與老闆飲食習慣改變有關。
內湖耶!從新竹去,坐車不是那麼方便,也就一直沒費心想去找了。
然而,禁不起味覺的思念~趁著這次上台北,還特地提早了一班火車,事先查好公車路線。
在陰雨濕冷的天氣下,搭公車坐了快40分鐘的路程~看著事先抄好的地圖,還不小心繞了遠路.....
終於,我們找到了台北的【藍色馬克】~ 


● 位於江南街65巷45號的【藍色馬克
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● 提供蔬食料理、早餐
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● 升等套餐,也不過是150元(義大利麵) ~ 160元(燉飯),還不收服務費唷!飲料喝到飽啊!
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● 開放式的廚房,由老闆親自料理每一道義大利麵。
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● 沙拉和湯。油醋醬的沙拉,有著滿滿蔬菜的湯~清爽啊!
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海味蘆筍義大利麵

以清炒的方式,搭配天然的蔬菜、菇類~上面鋪滿了海苔。
每吃一口,就好像徜徉在海裡的感覺呀!
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芥末素鮪魚義大利麵

唯一有用到素料的義大利麵,用黃芥末拌炒~味道好極了!麵包沾剩餘的醬吃,也很美味!
麵條煮得和記憶中的口感一樣~依然彈牙!雖然是素食料理,可是美味程度不減,吃完整個人都覺得好舒爽呢!
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● 還有水果哩!真是"樂活"起來!
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● 自助無限取用的果汁、咖啡、紅茶
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兩人的午餐只花300元,吃得很飽~卻又覺得身體很輕爽。【藍色馬克】真是物超所值啊!
只是.....為什麼離新竹那麼遠哪!!!




[延伸閱讀]  雪花以前的網頁日記:(縮小過,文字較不清楚~請見諒。)

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[店家資訊]

地址:台北市內湖區江南街65巷45號
電話:02-2657-2333
時間:週一公休
網址:http://98.to/藍色馬克/

[菜單資訊] :http://tw.myblog.yahoo.com/taiwango-juling/article?mid=5662&prev=5663&next=5661

[網友食記] :隱於市的美味-藍色馬克


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留言列表 (9)

發表留言
  • 玫玫
  • 原來他們搬家囉

    還沒開始寫食記之前,去過藍色馬克
    感覺非常好,
    記得用餐時老闆好像是說因要結婚了,
    所以會停止營業一段時間
    但,那之後想再度光臨時,
    卻發現他已經停止營業了
    真是令人扼腕

    原來他們搬家囉!
  • 對呀~
    老闆婚後就回台北啦!
    新竹就少了一家好店囉~

    hsl5013 於 2007/11/08 00:02 回覆

  • caffelatte
  • 雪花也很忙喔
    上課之餘也是跑來跑去
    還有空出來吃飯嗎
    再約時間啦

  • 人家現在在減肥捏~
    不能到處吃美食啦!
    要克制~呵呵

    hsl5013 於 2007/11/08 00:04 回覆

  • judy7618
  • 新莊街離我家很近說
    以前看到介紹之後有經過就有想到要去吃吃看
    結果還沒吃到店就關門了
    原來是老闆回台北去囉!
    恩...下次去台北又多個吃飯的地方囉!
  • 台北內湖有點遠說~
    對我而言,只要捷運不能到的地方~就算遠啦!
    人家不愛坐公車嘛~

    所以不能常吃啦....

    hsl5013 於 2007/11/12 00:34 回覆

  • hcy8866
  • 藍色馬克我在新竹吃過耶,超好吃。
    但只吃過一次,後來想再去,店就關了。原來是搬家了啊~

    但居然搬到內湖耶…
    就算我是台北人,也幾乎不再那地區出沒啊…

    可惜,離美食又遠了一點…
    是不是,只能想說是減肥,
    少吃點也算賺到了呢…

    呵,最愛自我安慰的蔓蒂
  • 有吃過新竹的藍色馬克~那真是賺到囉!
    台北內湖~真的好遠唷!

    hsl5013 於 2007/11/12 00:35 回覆

  • 詹姆士
  • 有,以前我有經過過好多次,只是都不曾進去吃過~ 都吃了隔壁附近的店了!
    看起來很不錯呢,在內湖是離新竹遠了些~
  • 我猜你是指[新莊街6號]吧?
    也是超人氣名店~

    不過,兩者相較,我還是愛藍色馬克~^^

    hsl5013 於 2007/11/12 00:37 回覆

  • 懶骨頭
  • 正想說下次去新竹有時新的選擇了呢!
    結果看的到美美的食物卻吃不到
    關了好可惜喔!
  • 對呀~
    當初最後營業日時,心情還頗感傷低....
    新竹就少了一間好店啦!

    hsl5013 於 2007/11/12 20:13 回覆

  • alix
  • Oh My God!!

    我的天啊! 竟然還有機會"看到"朝思暮想的藍色馬克"肉食"義大利麵, 真的是太銷魂了.....(鍵盤好像被口水黏住了....)

    馬克現在只專注在疏食料理上, 以前的美味真的只能回味了.....:(
  • 我把以前的照片從許多資料夾裡找出來時
    也是很懷念哪!口水都快流出來了!

    hsl5013 於 2007/11/18 01:23 回覆

  • alix
  • 唉啊!

    別誤會了! 現在的疏食義大利麵也是非常好吃, 是我吃過最好吃的素食義大利麵, 真的!

    只是....好懷念以前的蕃茄海鮮、蒜味辣椒、青醬鮮蝦義大利麵....那種美味真的是難以忘懷~
  • 沒錯!
    這也是我吃過最好吃的素食義大利麵!

    hsl5013 於 2007/11/18 01:23 回覆

  • mishainwu
  • 我發現我對新竹真的很不瞭解!!
    我住了15年啊>"<

    沒關係!還好他搬到台北來了XD
    ㄎㄎ~
  • 我是因為太愛"吃",才會一直掛在美食網站上
    不然也不見得在地人都能知道所有的美食呀!
    ^^

    hsl5013 於 2007/11/22 22:38 回覆