hsl的生活日記簿

上週四晚上路過忠孝路時，赫然發現原來「阿官火鍋」原址，竟然新開了一家『貴族健康鍋』耶！
看招牌熟悉的Logo，該不會是「貴族世家牛排」的連鎖店吧？(果然就是~)

因為剛開幕，看起來窗明几淨，再加上天冷適合吃火鍋，我和小沙決定晚餐就在這解決啦！
一般鍋價位大約在230~260元之間，和牛排店經營方式一樣，採點主餐，其他火鍋料吃到飽。
也可以點套餐(海陸拼盤)，280元起跳。


★ 貴族的皇冠Logo




★ 沾醬自己調配，大都是基本的調味料。值得稱讚的是，用的海鮮醬油不會死鹹，類似日本醬油。




★ 湯頭一共有6種：柴魚昆布、麻辣、海鮮、韓式泡菜、素食、咖哩牛奶鍋。

我點的是泡菜湯頭，泡菜給很多，味道也很棒，不會只有辣勁而已。湯頭比「趣味一下」的好。




★ 豬肉＆蛤蜊雙拼套餐(280元)

豬肉片都切的滿厚實的，食材還算新鮮。蛤蜊就小一點，一樣是吃到飽，還是高雄可利亞的蛤蜊品質好的多。




★ 羊肉＆鮮蚵雙拼套餐(280元)：羊肉片切的不吝嗇，鮮蚵也頗肥美。




★ 自助吧台約有30種火鍋料。東西都排放的很整齊，看起來就很乾淨！這點加分。
不過，和「趣味一下」一樣，取菜盤都只給一個，重複使用的話，衛生堪慮。
雖然這樣可以減少清洗的麻煩，但衛生還是比較重要。這點，高雄可利亞收盤就很勤快呢！




吧台除了火鍋料之外，還有滷肉飯、麻辣鴨血，飲料機、冰沙機、咖啡機、冰淇淋。
和同在附近的「趣味一下」比起來，雖然價位高了些，肉盤不能無限加點，可是東西精緻乾淨許多，湯頭也比較美味。

同是吃到飽比起來，還是高雄的可利亞比較物超所值啊！還有幾道熱食可以享用呢！不過，身在新竹....。
若是同樣約為250元的價格，我會選擇中壢的元町東京火鍋，不但湯頭好、食材新鮮質優，連醬料都是一絕。只是不是吃到飽啦！
若是同樣是「貴族集團」的連鎖店，我會選擇吃牛排耶！因為我是"肉食性動物"咩~感覺吃牛排比吃火鍋來得划算呢！

去的時候還有打9折，不清楚特價到什麼時候，想吃火鍋的人可以試試看囉！


◎ 店家資訊

地址：新竹市忠孝路19號
電話：(03)516-6663
時間：11:00~23:00


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