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似乎每次從香港回來,就會常吃「港式飲茶」耶?
這次連假回高雄,當然也要幫爸爸的生日慶生囉!
本來應該是由壽星指定餐廳的,可是爸爸愛吃的"buffet"或是"火鍋"~都不適合有小貝比前往。
所以囉~我們決定去在高雄~「港式飲茶」頗具盛名的【中信大飯店】3F的『港都茶樓』吃飲茶!

由於近期內去過香港的人~就我和我妹!所以,負責點菜的人~當然就是我倆囉!
只是壽星老爸也會"插手"又多拿幾盤就是了!(他老是怕我們會吃不飽,硬是拿了一堆要我們吃~)


● 還好有先訂位,生意可好的呢!【中信大飯店】的飲茶是有推車的唷!
     推車的好處是,至少可以看得到食物~喜歡再拿;不喜歡就回絕。
     不過,在香港~我就不喜歡"推車"方式的飲茶了→因為通常搶不到喜歡吃的點心!
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● 據說是招牌的「脆皮乳豬」:420元。皮真的超脆,不沾醬就很好吃!
     聽說太晚來,可就吃不到這道招牌菜了呢!
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高麗菜:屬於"小菜",一份160元。
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臘味蘿蔔糕:小點,一份50元。港式的蘿蔔糕~就是好吃!
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橙花牛仔骨:300元。無骨的牛小排,頗嫩!
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香檳排骨:260元。略微酸甜的豬小排,很開胃!
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橙花牛仔骨香檳排骨性質很相近,本來打算二選一就好。可是,老爸就說兩盤都要。



台式魚翅羹:400元。料不少,有蝦仁、蟹腳肉。
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● 另一必點的招牌菜:富貴明蝦球,一份460元。蝦子超大隻!
     之後爸爸又加點了一份!其實大家根本就吃不下了~
     吃第一盤覺得好好吃,第二盤就覺得有點膩→因為有美乃滋。
     最後只好用"分配"的,把第二盤給吃完!
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中信明蝦餃:大點,一籠90元。蝦子好大,好吃!
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豉汁燒鳳爪:小點,一籠50元。鳳爪滷的軟爛,一入口就"骨肉分離"。
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豆酥蒸鱈魚:頂點,一籠120元。魚很鮮美!
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鮮肉魚翅餃:小點,一籠50元。肉餡很足唷!
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蝦仁腸粉:一份160元。蝦子超大隻!!!入口爽的咧!!!又再追加了一盤。
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芝麻蟹肉捲?(不確定名稱):大點,一份90元,照片裡是2份。也很好吃!
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韭黃炸春捲?(不確定名稱):小點,一份50元。裡面有蝦肉,好吃!
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墨魚捲:大點,一籠90元。很特別的一道點心!真好吃!
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蹄筋:大點,一籠90元。軟軟QQ的蹄筋,有很多膠質唷!
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醉雞:屬於"滷味",一盤210元。醉雞不是我的菜!(我不喜歡酒味重、不喜歡有皮的雞~
     不過,其他人應該頗喜歡!
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鴨舌頭:屬於"滷味",一盤210元。媽媽愛吃的鴨舌頭!滷的滿好吃的!不會很鹹,但很入味。
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☆ 還有現燙的青菜!為了飲食均衡,我們點了2種燙青菜吃,事後知道價錢~嚇到了!!!
     來這種地方,還是別點燙青菜吧!要吃青菜,回家自己煮就好,還比較省錢呢!


地瓜葉:一盤160元。上頭有蔥油酥。
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金針菇:一盤160元。也有蔥油酥。
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杏仁豆腐:中點,一份70元。姊姊點的甜點。杏仁不是我的菜,不知道滋味如何?
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布丁:中點,一份70元。幫弟弟點的甜點。看起來很像傳統的手工布丁,滿好吃的!
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芋泥西米露:中點,一份70元。我點的甜湯,冰冰涼涼的~芋泥很濃,很好喝!
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☆ 甜點還有媽媽的龜苓膏(大點,90元)、妹妹的藍莓奶酪(大點,90元),但是我來不及拍照了!好像都還不錯的樣子!


另外,一人茶資20元,我們點了普洱香片兩壺,可以一直回沖唷!
整體而言,【中信大飯店】的點心,味道都很不錯!連我那挑嘴的老爸都讚不絕口哩!!!
推車裡,每一樣菜都好好吃的樣子!忍不住就拿了這麼多道,最後結帳竟然要5324元(含10%服務費)耶!

其實是我們「大菜」點太多了,若只有點「點心」就不至於那麼貴了!
中信大飯店】的點心:小點50元、中點70元、大點90元、頂點120元。

這一餐,吃的真滿足!8個人,撐到不行~~~ 雖然不便宜,可是真的很好吃!
中信大飯店】的港式飲茶果然是"有口皆碑"呀!!!可惜~新竹的【中信】已經收了呀!


高雄。中信大飯店

地址:高雄市鹽埕區大仁路43號

電話: (07)521-7111

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