最近因為某些因素,不想再每天當「老外」了。
除了每天要想今天要吃啥麼而頭痛,也因為長久吃外食,營養不夠均衡。
所以開始要改變飲食習慣,雖然不可能天天下廚,但至少比之前好得多。

我們家廚房,我真的是難得踏進幾次。
朋友一聽到原來我是和公婆同住的,沒有不露出詫異表情的。
因為公婆很開明,讓我很自由,所以我也沒有下廚的壓力。

雖然說,以前在娘家媽媽做菜時,我總愛在旁邊打轉,幫忙一些簡單的工作。
可是要我變出一桌料理來,那還真是折煞我了~
我沒辦法像媽媽那樣,可以一心好幾用~
邊煮某樣菜的同時,還能同時做另一樣菜的準備工作。
所以,等做到這樣菜時,上一道菜都冷了!
忙完一場之後,自己都累得不太想吃了!更何況還得善後收拾?!
難怪這麼多年來,廚藝一直不精,也就天天當「老外」囉!


簡單的水餃、麵....,這倒還不困難。也不太需要準備什麼材料。
拿鐵Morgan家同時看到『葉記水餃』的推薦,真是心動不已啊!

我家小沙很愛吃水餃,我也滿喜歡的,尤其是手工水餃
吃來吃去,還是覺得高雄家附近市場的攤子賣的水餃最好吃。
甚至還曾經從高雄特地帶上新竹呢!
不過,最近那水餃也有縮水漲價的趨勢~

拿鐵Morgan的介紹,這家『葉記水餃』便宜又好吃。
一家在清大附近的禾功黃昏市場,一家在大潤發湳雅店附近的黃昏市場。
找個週日傍晚,我們便前往離家較近的禾功黃昏市場探訪去囉!



★ 高麗菜豬肉餃(30顆65元):這是現場包的喔!
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★ 蝦仁餃(32顆100元):冰凍過的。
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★ 圓滾滾的金元寶出爐囉!餡料不算少喔~
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★ 蝦仁餃:蝦仁雖不大,但還不賴啦~只是竟然是韭菜口味的....人家不愛。
為什麼沒有高麗菜蝦仁水餃呢?
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★ 高麗菜豬肉餃:好吃哪!感覺味道和高雄攤子的味道很像,以後就不必「南貨北送」啦!
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★ 溫州大餛飩(1盒35元,3盒100元)

拿鐵Morgan都有介紹到小餛飩也不錯,本來也想買小餛飩,結果賣完了。
聽店家的推薦:「大餛飩也很好吃喔!」就買了3盒啦~
誰知....只是餛飩外表很大,層層的外皮,但是裡頭的餡料卻少得可憐!
所以囉~以後還是買人家有推薦的小餛飩就好囉!
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簡簡單單的一餐,最適合懶媳婦囉!


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