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三餐當"老外"的我們,每天都會用到免洗筷。免洗筷真的"衛生"嗎?!
我想網路上都可以找到許多勸誡大家《勿用免洗衛生筷》的文章。
有的說,免洗筷用了很多漂白劑,看起來才會這麼白、這麼漂亮。
有的說,有接過的痕跡的免洗筷,就是回收用過的而再利用的免洗筷。
有的說,要注意免洗筷是否發霉、要小心筷子塑膠套的油墨沾染筷子。
更恐怖的是~一則「免洗筷遇熱湯,跑出一堆蛆」的噁心傳聞!

雖然如此,免洗筷還是提供了許多的便利,所以我們一直沒有很注意。
吃外食不就是貪圖方便、不用收拾善後嗎?哪還想到回家要洗筷子啊!

我們的第一雙環保筷是去年11月,羊羊如意羊肉爐送的贈品。
原來在美華泰零售價39元的環保筷,有許多可愛圖案可選擇。
贈品的筷盒印上羊羊如意的商家地址、電話等資訊。

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當時我們還沒有那麼強烈的使用環保筷的健康觀念。
所以也很少使用它。只有去吃羊肉爐時,才想說帶著它。

後來用了幾次,也慢慢習慣了使用環保筷。
所以,隨身攜帶環保筷對我們而言已經是很平常的事了!

但因為這是短筷,使用起來不是那麼方便~ (吃鍋物有時會被熱湯燙到。)
所以一直在尋覓更合適的環保筷哩!


我們的第二雙環保筷:慈濟伸縮環保筷 (約200元)
像鋼筆般的造型,不但攜帶方便,而且也很有時尚感呢!
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輕輕一按,就能彈出變成長筷,得到許多專利呢!
慈濟環保筷變成是我的包包中必備的物品。
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但是使用起來也發現一些小小的缺點:
不銹鋼的筷子底端沒有刻紋,夾圓的食物比較不好夾取。
若是太過用力插入食物,筷子又會縮進去~
所以還是有改善空間,期待未來有改良版出現喔!

環保筷不嫌多,得知南投的大禾竹工廠有出竹製環保筷。
用完整一節竹子製成的竹筷,好有日式風格喔!
讓我心動不已啊!

另外,只有帶著環保筷而沒有湯匙,還是很不方便呀!
所以,我們仍在尋覓合適的筷盒或筷套,希望能同時容納兩者。

上週去華陶窯時,在賣店看到布製的筷套以及紫檀木製成的湯匙。
搭配與大禾合作的竹筷,看起來好有質感唷!
可是他們與大禾合作的竹筷,少了竹製的筷架。(因為要搭配他們的陶製筷架)
陶製筷架雖然有造型,也很漂亮,但易碎不適合帶出門。
所以只買了筷套和湯匙。(大禾沒有出湯匙的產品,這是華陶窯自己的。)
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我們的第三雙環保筷:原來的大禾竹製長筷及筷套(320元)
中間固定筷子的竹製品,還能當筷架使用喔!
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原來少了筷子的筷套以及湯匙,就此完整囉!
超完美的組合啊! (如果大禾有出同顏色的湯匙就更完美囉!)

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目前最常使用的環保筷是"慈濟環保筷",因為攜帶最方便。
大禾環保筷紫檀木湯匙因為才剛到手,還沒正式開用呢!
這麼有質感的筷組,真不想污染它哩!考慮在餐廳、飯店才使用它。
而平常的時候,還是繼續使用慈濟環保筷
若是太過油膩、重口味,顏色會沾染到筷子的~
(例如:咖哩。)
那就用贈品的那雙環保筷囉!呵~


大家一起來用環保筷吧!


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  • Olivia
  • 版主您好~
    我想在這次課堂簡報中介紹使用環保筷的好處,看到您的照片有很多種漂亮的環保筷,可否借我放在投影片上做簡報呢? 謝謝!!
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