[元宵。新竹幫] 草葉集 @ hsl的生活日記簿

我也可以只要"照片集"嗎？噗噗

華陶窯後，接著是在草葉集的[元宵聚會] 吃湯圓‧烤年糕。

[芥末籽雙絲] 被我戲稱為"吃草"的生菜沙拉。(我只能說~份量超級多啊！)

[泰式三蕈] 由3種菇類，醋酸勁更能提味。沾麵包也不錯。

[火鍋湯] 蘿蔔、香菇、玉米、豆腐，很清的大鍋湯。

[吃粗飽的米飯]

[石狗公魚] 上次是清蒸，這次淋上了醬汁。魚的肉質很不錯，比上回的好吃。

[手工湯圓] 主廚阿帥家自製的手工湯圓，果然很Q！

[烤年糕] 原來很期待的烤年糕，口感卻很硬.... (不知道是不是沒先退冰的關係？)

第一次見識到草葉集的烤爐，還是頗興奮的啦！
雖然最後那烤年糕未如我們所預期....，但也是一種特別的體驗哩~
希望未來可以研發出適合用烤爐烤的好吃點心喔！

[延伸閱讀]

莉塔：元宵夜。草葉集

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