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離開台南到新竹,最最難忘的還是台南特有的"夜市文化"了!
今晚,原本想到光復路上的"三媽臭臭鍋"解決晚餐....
車子一駛進旁邊的停車場,赫然發現~有夜市耶!
反正剛剛看到三媽店裡座無虛席,乾脆先逛起來再說...

之前就知道光復路上有這麼一個夜市,但規模看起來不大
再加上夜市只有週五晚上,也就不會特別想繞過去看看....
晚上天氣有點不穩定,時而飄起細細的雨絲...
也因此夜市人潮有點稀稀疏疏,就連攤販也沒幾家

在這,生意最好的莫過於這家"嘉義烤魷魚"攤了!
即使夜市人潮不多,竟也排上約莫七、八個人....
更巧的是,epsilon的同事竟也在其中!
哈拉了幾句後,便繼續往後探勘還有啥麼攤位

突然~又開始飄起細雨...人群閃的閃,躲的躲...
有些攤販眼見今晚可能做不到什麼生意,便開始收拾
epsilon到車上拿了傘,我們才沒被雨淋...

此時,我改變主意,提議就在夜市買些東西回去吃好了
就選定"一口煎餃"和剛剛排隊人潮最多的"嘉義魷魚攤"吧!


食後心得:

1."一口煎餃":在台南夜市就有好幾攤類似的攤位,淋上特調的醬油,還不錯吃
                     但新竹這家的皮太厚,餡少少的,感覺普普....10粒35元

2."嘉義烤魷魚":拜突如其來的雨所賜,排隊的人少了許多...
                        我們點了甜不辣、鑫鑫腸、香菇、肉串、魷魚,共要125元
                        完全是用碳烤的,正是我喜歡的....
                       (不知道為啥新竹的碳烤攤總喜歡"先炸過再烤"?這樣熱量不是更高嗎?)
                        看老闆塗抹醬料,灑上調味粉,看起來頗好吃...
                        雨一下子就停了,這攤子又逐漸熱絡起來....
                        回家品嚐結果,果然好吃!epsilon說,除了高雄的阿鴻碳烤沒得比之外
                        甚至比林森路上的三兄弟烤肉好吃呢!
                        看來,又找到一攤好吃的烤肉攤啦!

PS:原本還想買些看起來賣相頗佳的"燒賣",還有台南夜市也有的"吳記排骨酥"
       可惜因為下雨,老闆已經收攤了...只好下回再試囉!

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hsl5013 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(6) 人氣()


留言列表 (6)

發表留言
  • 小米
  • 因為炸過再烤可以縮短烤的時間..<br />
    下次你們可以去試試楊梅夜市..<br />
    裡面有一攤賣烤的..全部都是十元<br />
    還不錯可以試試^^
  • hsl
  • ★ 小米:<br />
    <br />
    雖然炸過再烤可以縮短烤的時間,<br />
    但是卻也比不上從生烤到熟的美味呢!(個人感覺啦~)<br />
    謝謝你提供楊梅夜市的資訊唷!^^
  • 風信子
  • 我個人也是喜歡吃從生烤到熟<br />
    就像hsl說的..來到新竹後這種攤子真的是少之又少<br />
  • hsl
  • ★ 風信子:<br />
    <br />
    而且我發現新竹的烤肉攤通常不純粹只賣烤肉<br />
    幾乎都會兼賣鹹酥雞、香雞排等炸物<br />
    也許是想一石二鳥,能招攬更多客源吧!<br />
    <br />
    還是喜歡純粹的碳烤烤肉攤,聞著香香的烤肉味啊!<br />
  • 小米
  • 現代人講究快速<br />
    所以店家就會採取最快速的方式<br />
    現在真的要找從生的烤到熟的攤子<br />
    真的是好少呀~~~<br />
    對嚕~昨天我拿到在網路上訂的饅頭嚕<br />
    真的是粉好吃~妳下次可以試試唷^^
  • hsl
  • ★ 小米:<br />
    <br />
    我看到的時候,團購已經結束了,殘念~<br />
    希望有機望也能嚐到如此美味!^^<br />