上上個週末,卸下工作的疲累,迎接假日的到來,當然要對自己好一點囉!原來是想到經國路上的"鴛鴦大道"吃麻辣鍋的,可是考慮到隔天可能又要陪公婆去吃火鍋,再加上在經國路上繞來繞去竟然神奇的找不到"鴛鴦大道"?腦中急速閃著附近還有什麼可以吃的?不然,對找吃的沒耐性的epsilon又要發脾氣啦!也好久沒吃燒肉了,於是同樣位在經國路上的『春喜』就成了我們的最終目的地了。



★ 春喜新竹店:炭火燒肉+海鮮蟹鍋,1人399元吃到飽。





和常去的SOGO樓上的鬥牛士燒肉放題相比,鬥牛士的火山熔岩石燒烤,其實就是瓦斯爐;而春喜就真的是用木炭來烤肉了。春喜的點菜單種類頗多,牛五花、牛舌、牛小排....都不錯吃,肉質也不錯。

1) 炭火燒肉:薄薄的肉片,被火烤的噗滋噗滋的。用木炭烤出來的肉,香氣特別誘人。
2) 燒肉沾醬:春喜自製的味增燒肉醬汁,一點點就很夠味。
3) 活跳跳草蝦:來春喜必點,活跳跳的草蝦果然新鮮!剛開始我們不知道要用夾子固定住,結果1尾蝦子竟然跳到座位上呢!雖然看著它一邊掙扎,一邊變成紅色,實在有些殘忍...可是,蝦子就是要活跳跳才好吃啊!
4) 小丸子&年糕:春喜比較特別的食材,小丸子一咬下去,熱熱的起司就流出來,小心燙口哩!而烤年糕膨膨的,沾花生糖粉好好吃唷!



5) 和風生菜沙拉:吃太多肉了,點個生菜沙拉來平衡一下。
6) 韓式泡菜:好奇點來吃吃看的泡菜,很辣~
7) 海鮮蟹鍋:以味增湯為基底,有些螃蟹、魚塊,但份量不多。因為湯鍋也是用炭火來加熱,一直都不太滾,再加上我們的重點擺在燒肉上,所以這一鍋都沒什麼動到。
8) 附贈飲料:每一桌都會送上可爾必思和紅茶各一壺。紅茶有點甜,而可爾必思的冰塊比較多,也還滿解渴的。





           春喜炭火燒肉 

   地址:新竹市經國路2段278號
   電話:03-5252817




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