hsl的生活日記簿

又累積了兩次的上課記錄囉！不知不覺，烹飪課竟然只剩之後兩堂課而已耶！
小沙老笑我說：「我覺得妳根本就是花錢去"吃吃喝喝"的嘛！」
( 別降咩~過年時，再做些簡單的給你吃喔！乖~ )





● 第四次烹飪課

1) 果律蝦球：姑且不論淋在上頭的美乃滋，這道蝦球吃起來很清爽。燙過之後冰鎮的蝦球口感十分清脆。

2) 咖哩餃：很費工的咖哩餃，繁複的動作我應該沒機會自己做。雖然好吃，但熱量之高啊！(加了豬油....)

3) 義大利奶酪：想不到奶酪製作方式竟然這麼簡單？！真是出乎意料啊！(雖然熱量也頗高，但偶爾嚐之沒關係吧！)

4) 宮保雞丁：麻中帶辣‧辣中帶麻的宮保雞丁，雞肉嫩呀！再辣也要嚐！

● 第五次烹飪課

1) 月亮蝦餅：原來月亮蝦餅皮就是春捲皮啊！以後吃春捲剩的皮就可以好好利用啦！自己要吃的，蝦泥也要抹厚一些才行！

2) 麻辣臭豆腐：令人舌頭發麻的湯頭，臭豆腐臭味逼人，連我這重口味的人都禁不住啊！

3) 乾扁四季豆：爆得香酥的蝦米、蒜末，搭配四季豆真好吃呢！

4) 可樂餅：包的過程十分有趣的一道料理，紮實的馬鈴薯肉餡，吃多了罪惡感很深呢！




還剩下兩堂課，之後再分享囉！