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又累積了兩次的上課記錄囉!不知不覺,烹飪課竟然只剩之後兩堂課而已耶!
小沙老笑我說:「我覺得妳根本就是花錢去"吃吃喝喝"的嘛!」
( 別降咩~過年時,再做些簡單的給你吃喔!乖~ )




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● 第四次烹飪課

1) 果律蝦球:姑且不論淋在上頭的美乃滋,這道蝦球吃起來很清爽。燙過之後冰鎮的蝦球口感十分清脆。

2) 咖哩餃:很費工的咖哩餃,繁複的動作我應該沒機會自己做。雖然好吃,但熱量之高啊!(加了豬油....)

3) 義大利奶酪:想不到奶酪製作方式竟然這麼簡單?!真是出乎意料啊!(雖然熱量也頗高,但偶爾嚐之沒關係吧!)

4) 宮保雞丁麻中帶辣‧辣中帶麻的宮保雞丁,雞肉嫩呀!再辣也要嚐!




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● 第五次烹飪課

1) 月亮蝦餅:原來月亮蝦餅皮就是春捲皮啊!以後吃春捲剩的皮就可以好好利用啦!自己要吃的,蝦泥也要抹厚一些才行!

2) 麻辣臭豆腐:令人舌頭發麻的湯頭,臭豆腐臭味逼人,連我這重口味的人都禁不住啊!

3) 乾扁四季豆:爆得香酥的蝦米、蒜末,搭配四季豆真好吃呢!

4) 可樂餅:包的過程十分有趣的一道料理,紮實的馬鈴薯肉餡,吃多了罪惡感很深呢!




還剩下兩堂課,之後再分享囉!


hsl5013 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(5) 人氣()


留言列表 (5)

發表留言
  • qqichen
  • 雪花我想學月亮蝦餅
    下次教我喔~
  • 哈哈~
    我直接把老師的講義印給妳比較快啦:P

    hsl5013 於 2007/10/08 22:20 回覆

  • 阿咪
  • 呴呴....
    每道菜都好好吃的樣子!!!
    真棒呢!!!!!
    對啊,
    月亮蝦餅是用潤餅皮做的,
    上次看到某個料理節目有提到,
    不難..
    可是蝦泥比較費工一些些...
    可是自己做的話,
    吃起來會更過癮!!!
    ^^~
    有機會,
    真的要看妳大顯身手啦!!!!! XD
  • 哈哈~我都是"觀摩"比較多
    不像阿咪這麼厲害啦! ^^"

    自己吃的蝦泥一定要抹厚點
    吃起來才有快感啊!

    hsl5013 於 2007/10/08 22:22 回覆

  • 嗑浪人
  • 很高興在網絡上看到你的部落格,也請你到我們的大本營做客,歡迎你與我們一起在大海中釋放所有壓力,展現我們充滿活力和生命力的一面~~

    http://blog.xuite.net/surfingaction/surfing
  • 小N
  • 真想吃..

    每一道看起來真的很美味,
    口水流下來..
    不知道有沒有機會吃到雪花做滴菜啊=^^=
  • 小N 太看得起我啦!
    這些菜是大家合力完成的~
    要我一個人是做不出來低:P

    hsl5013 於 2007/10/16 23:18 回覆

  • melannis
  • 請問 您是在哪裡上課的尼