《95.01.01》

繼兩個月前吃到鼎王麻辣鍋的好滋味後,我和epsilon就一直念念不忘~   這回再到台中玩,當然不能錯過囉!和上回一樣幸運的找到停車位,鼎王雖然客人多,也無須等待,這回我們被安排在二樓的位置,當然也方便我拍照囉!(上回以為不能拍,但我看大家都在拍,所以猜想只是拍自己付錢買的食物,應該無所謂吧!)

有鑑於上回的酸白菜鍋根本沒什麼動到,這回我們學聰明了,只點小辣的麻辣鍋,麻辣鍋麻而不辣,真的好吃唷!一人鍋底只要80元,還可以無限續加鍋底喔!




他們家的用料都很新鮮、品質很優,上回點太多吃不完,這次就克制許多,只點了很多人推薦的特級牛肉綜合手工丸手工魚餃筒蒿河粉條金針菇,另外加點酸梅汁來解油膩,超大壺的!幸好喝不完可以外帶。






鍋底有兩種,搭配的沾醬當然也有兩種囉!左邊帶點醋酸的的醬油可以解辣,麻辣鍋用。右邊像豆乳顏色的醬是酸白菜鍋用的。不過,兩種都可以試試囉!




看到那鴨血沒!光吃那一鍋鴨血就讓我大大滿足!最後還打包了滿滿一大袋回家呢!




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