東山鴨頭?!這不是到處都有嗎?
非也~非也~我要介紹的可是「正宗」的東山鴨頭"創始"店~『籃記』是也。
此""非彼"",請認明唷!(在新竹有取名"藍記"的攤子。)

東山鴨頭的起源,就是來自台南縣東山鄉
這家『籃記』就只有賣四樣產品:鴨頭(20元)脖子(25元)鴨翅(10元)
鴨腳(5元)
沒有我們一般常看到的副產品~海帶、甜不辣、米血、豆乾......等等。
雖然附近也有很多後來興起的東山鴨頭攤子,但是不怕跑錯家~
第一:看到排隊的人最多就是。第二:有賣其他東西的也不是真正創始店

籃記』不愧是創始店,其美味果然有獨特的秘方,不是其他同樣掛著東山鴨頭的攤子可比的。
當然囉~還有著台南特有的"甜甜的"滋味!越吃越ㄕㄨㄚˋ 嘴哩~

記得上回特地去東山鄉排隊買東山鴨頭,至今都已經有3.4年囉~
自我離開台南之後,就很難有機會再嚐嚐這樣的美味。
在新竹只能買像似鹹酥雞一般賣很多東西的東山鴨頭攤子解解饞...

幸好風城e族網友發起團購活動,有"黑貓"真是太方便啦!
於是~暌違了多年,我又再度嚐到『籃記』的好滋味啦!



★ 這回買了脖子、鴨翅、鴨腳(不敢吃鴨頭~  ),我最愛吃鴨腳,可以一隻接一隻不停呢!





★ 相關資訊:

1) http://www.ag007.com.tw/travel/snack/w0132.htm
2) http://www.t-cat.com.tw/catSearch.do?method=viewShopInfo&t_code=6802856001


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