鼎泰豐』,其如雷貫耳的名聲不必多說~吃過的都說讚!而我和小沙也一直想找個機會到台北去朝聖一番。
上週日要到台北世貿的國際旅展,找尋著交通資訊時,恰好發現『鼎泰豐』的本店正好就在我們要搭的22公車的路線上呢!
於是『鼎泰豐』便納入了我們的行程之中~


早耳聞排隊的人潮很多,所以我們打算先去『鼎泰豐』吃我們的早午餐,避開午餐的尖峰時段,應該不至於等太久吧!
一下公車,遠遠就看到門口等待的人群。我們的後位號碼是65號,而當時已經叫到54號,還好不會等太久。
門口還有號碼顯示板,真是先進哪!而等待的時候,服務生會先把點菜單給客人先行勾選,一有位置就可以馬上上菜。




大約10~15分鐘後輪到我們,我們被帶到3樓入座。店裡人真的好多,還有好幾桌日本客人專程來吃呢!

★ 桌上的醬油、醋瓶




★ 乾淨的餐具擺飾




★ 連熱茶都很香




事先查了網路上大家推薦的幾樣菜色,可惜我們2個沒辦法點太多,點3樣就已經很撐了呢!

蟹粉小籠(310元):
皮薄但不易破,肉汁濃郁,每個小籠包上有18摺,重量須在20.6克與21.4克之間。(來源:奇摩知識)

不愧是名店!皮真的很薄,沾上些微的烏醋及薑絲,真的很好吃!
只是小籠包一上桌,我們就光顧著拍照(還2台相機"齊發"呢:P),結果吃的時候有點冷了。




排骨蛋炒飯(170元)

就是這個味!簡單的蛋、蔥花、飯,竟能這麼美味!熱愛炒飯的小沙讚不絕口,即使吃撐了也要把它吃光光。
炒飯不但沒有"臭油味",吃起來也不覺滿嘴的油膩。排骨肉厚而紮實,大口咬下去十分過癮。




紅燒牛肉湯(180元)

牛肉入味,牛筋滑嫩,好喝啊!ㄜ~打嗝囉!




雖然說價錢實在滿貴的,可是『鼎泰豐』的美味,真的值得去朝聖一次!



★ 分店資訊及營業時間請見:鼎泰豐官網


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