到宜蘭一定要來「羅東夜市」;到羅東夜市,一定要來碗「羊肉湯」啊!!!
就在我們要去宜蘭玩之前,正巧『食尚玩家』介紹「羅東夜市」~(→ 唉!又是美食節目惹的禍!)
所以囉~到民宿放完行李,就趕忙往羅東夜市吃美食去!
一進到夜市~媽呀!!!!好長一串的隊伍呀!!!
之前在網路上查到有兩間羊肉湯比鄰,一間是【阿灶伯】;一間是【羊舖子】,兩間都有擁護者。
美食節目裡介紹的是【阿灶伯】,所以我們也打算去吃【阿灶伯】的羊肉湯。
(本人只要看到是老ㄅㄟㄅㄟ、或是老阿婆賣的~就沒有抗拒力....一定是古早味呀!!! )
不過,這落落長的隊伍~一直綿延到好幾個攤位外,剛開始也搞不清楚大家到底是排哪一家?
反正跟著排就是了!後來,才知道~原來全部都是衝著【阿灶伯】來的耶!(美食節目影響力真大啊!)
● 堪稱「羅東夜市」最ㄏㄤ的店:【阿灶伯】,排了將近半小時~終於等到位了!(還得與人併桌呢!)
● 隔壁的【羊舖子】的擁護者也很多,有人不耐久候~就改吃這間了。不必排,很快就有位置。
● 看似憨厚、靜靜的專注於手邊工作的阿灶伯
● 滿滿的羊肉湯,雖然漲價成一碗50元,仍是很划算!肉片多到爆,湯頭很清甜!
● 臭豆腐(30元):宜蘭的臭豆腐都這麼好吃嗎?!一咬下去,那軟嫩的豆腐花兒~厚!超好吃的啦!
冷冷的天,最適合來碗羊肉湯囉!即使是要排上半小時的隊伍,能吃到這樣的美味~仍是值得!
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吃完羊肉湯,還得買個宵夜回民宿吃~這才甘願離開哪!
據說是F4仔仔的最愛:【貴族派香雞排】就在羅東夜市附近。
還記得5年前,小沙家附近有一間【貴族派香雞排】的新竹分店。
當時新竹還沒什麼3Q派脆皮雞排哩!
【貴族派香雞排】就是裹濕粉而炸成,外皮脆脆的,還有玉米的甜味。
我們最愛買一隻20元的雞腿,好吃又便宜!只可惜~過不久,店就關了.....
來到宜蘭~【貴族派香雞排】的發源地,一定要吃吃記憶中的美味呀!
● 位於公正國小對面的【貴族派香雞排】。
● 現點現炸~能嚐到現作的美味!
● 生意好到要拿號碼排哩!
● 據說雞腿排比雞排更多汁,我們點了較貴的雞腿排來吃。(可惜這裡沒賣單隻的雞腿~)
● 外皮酥脆、雞肉鮮嫩~咬下去還有肉汁!趁熱吃,最美味!
雖然,現在主打"脆皮"的雞排店如雨後春筍般出現~
然而,我們想找尋的~不只是美味的食物而已,還有著5年前的年少回憶呀!呵~
~ ☆★ 歡迎來我家 ★☆ ~
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- Feb 27 Wed 2008 21:49
[宜蘭] 羅東。阿灶伯&貴族派香雞排
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