hsl的生活日記簿

最近因為某些因素，不想再每天當「老外」了。
除了每天要想今天要吃啥麼而頭痛，也因為長久吃外食，營養不夠均衡。
所以開始要改變飲食習慣，雖然不可能天天下廚，但至少比之前好得多。

我們家廚房，我真的是難得踏進幾次。
朋友一聽到原來我是和公婆同住的，沒有不露出詫異表情的。
因為公婆很開明，讓我很自由，所以我也沒有下廚的壓力。

雖然說，以前在娘家媽媽做菜時，我總愛在旁邊打轉，幫忙一些簡單的工作。
可是要我變出一桌料理來，那還真是折煞我了~
我沒辦法像媽媽那樣，可以一心好幾用~
邊煮某樣菜的同時，還能同時做另一樣菜的準備工作。
所以，等做到這樣菜時，上一道菜都冷了！
忙完一場之後，自己都累得不太想吃了！更何況還得善後收拾？！
難怪這麼多年來，廚藝一直不精，也就天天當「老外」囉！


簡單的水餃、麵....，這倒還不困難。也不太需要準備什麼材料。
在拿鐵及Morgan家同時看到『葉記水餃』的推薦，真是心動不已啊！

我家小沙很愛吃水餃，我也滿喜歡的，尤其是手工水餃。
吃來吃去，還是覺得高雄家附近市場的攤子賣的水餃最好吃。
甚至還曾經從高雄特地帶上新竹呢！
不過，最近那水餃也有縮水漲價的趨勢~

看拿鐵及Morgan的介紹，這家『葉記水餃』便宜又好吃。
一家在清大附近的禾功黃昏市場，一家在大潤發湳雅店附近的黃昏市場。
找個週日傍晚，我們便前往離家較近的禾功黃昏市場探訪去囉！



★ 高麗菜豬肉餃(30顆65元)：這是現場包的喔！




★ 蝦仁餃(32顆100元)：冰凍過的。




★ 圓滾滾的金元寶出爐囉！餡料不算少喔~




★ 蝦仁餃：蝦仁雖不大，但還不賴啦~只是竟然是韭菜口味的....人家不愛。
為什麼沒有高麗菜蝦仁水餃呢？




★ 高麗菜豬肉餃：好吃哪！感覺味道和高雄攤子的味道很像，以後就不必「南貨北送」啦！




★ 溫州大餛飩(1盒35元，3盒100元)

看拿鐵及Morgan都有介紹到小餛飩也不錯，本來也想買小餛飩，結果賣完了。
聽店家的推薦：「大餛飩也很好吃喔！」就買了3盒啦~
誰知....只是餛飩外表很大，層層的外皮，但是裡頭的餡料卻少得可憐！
所以囉~以後還是買人家有推薦的小餛飩就好囉！



簡簡單單的一餐，最適合懶媳婦囉！


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