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太久沒發文,再加上五月份的〔生活五四三〕也懶得唸,大家還以為我怎麼了呢!
其實是因為最近工作比較忙,再加上聚會比較多,回家就早早夢周公去囉!
【花蓮遊記】尚未完成,當然還是接著下去寫了~那個"賞螢火蟲記"就留待以後了。
好不容易自那推銷詐騙的黑店脫身,當然是直奔『蹦康肉丸』大飽口福囉!
這『蹦康肉丸』早在2年前閱讀葛蘿的食記,就被那圖文給ㄒㄧㄚˊ到流口水。
只是這兩年間一直沒有到花蓮的計畫,也就只能看著網路上的照片癡癡妄想著。
後來〈後山幫〉的一篇篇食記聯播,厚~真是讓我嫉妒得不得了啊!
念念了兩年,『蹦康肉丸』可是我到花蓮的必吃景點啊!
● 就在"蹦康"前的『蹦康肉丸』
● 看到『蹦康肉丸』的招牌好開心!
●『蹦康肉丸』的價目表
● 廢話不多說,先一人來個兩顆肉丸吧!
雖和我一向愛吃的清蒸肉圓不同,『蹦康肉丸』是以油炸保溫的,可是卻不覺得太油。
半透明的皮,吃起來QQ的,內餡的筍乾、肉塊,搭配甜甜鹹鹹的醬料,真是讚啊!
厚~怎麼這麼好吃啦!
● 好吃的豬血湯,湯頭清香不油膩。
● 來上一杯冰涼的古早味紅茶,真是透心涼啊!
● 再肥都要再吃一次的『蹦康肉丸』
因為實在太好吃了,隔天中午明明已經吃過午餐了,在離開花蓮之前,
我和小沙還是忍不住又開車去『蹦康肉丸』,再吃顆肉丸才肯回家啊!
連續兩天都吃『蹦康肉丸』,你就知道它有多美味、多吸引人了吧!
地址:花蓮市莊敬路1號
時間:12:00~22:00
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