hsl的生活日記簿

最近都在高雄"混"，就來介紹高雄的吃喝吧！

回來高雄一星期，最不能適應的就是中午沒得吃。
雪花媽說：「我們現在中午都沒在煮了喔！」
雪花爸媽有感於現代人已經吃得太好了，所以減少一餐，利用中午去游泳健身。
但~但~但~他女兒我，沒工作以來可都是和我家小沙去"午餐約會"耶！
叫我突然不吃午餐，怎麼受得了啊！

幸好，我還是有對策應付....這就不說了~呵呵：P

星期六晚上~雪花爸媽要去喝喜酒，正巧小沙也來高雄。
這就是我們小孩子們的自由時間啦！

早就和弟說好要去吃"大"豬排，早就找好地址了呢！
【朋友的家】南美"大"豬排，幾年前就看過很多人介紹了。
身為高雄人，卻一直沒機會見識一下豬排究竟有多"大"！

網路上查了資料，正反評價都有~但實際如何總要親自嚐了才知道。
弟說很久以前他大學同學帶他去吃過，不過是在大統和平店附近，現在已經收起來了。
所以現在高雄只有民權路這一家店。有兩層樓，位置還滿多的。
也許是開很久了，專程來看"大"豬排的人也就少了。

服務生都很年輕，雖然有些緊張感，但從擺放餐具時的謹慎對位，看得出是有訓練的。
水杯上有些花紋，應該是具有南美的特色。只是剛送上來時，乍看之下覺得很隨便。^^"

 

來這當然要點"大"豬排囉！翻開menu一看~單點250元的價位，比網友寫的還貴。
據紅豆所說~豬排還有分大小，但menu上就只有單點或套餐的分別。
原來在網路上有人說【朋友的家】7月時重新裝潢、換廚師、換老闆，的確有這可能！

最後我們決定3個人點不一樣的菜。由弟點〈南美卡滋炸豬排〉(套餐330元)，多了沙拉和飲料。
小沙單點〈南美藍帶豬排〉290元，我則是單點〈牛肉丸子蕃茄寬麵〉260元。

● 附湯是每個人都有的，就很一般的玉米濃湯，不怎樣。套餐飲料弟選紅茶，頗大一杯~冰涼好喝。




● 套餐附的沙拉，有3種醬可選。弟選了最普通的千島醬，沙拉看起來滿普通的，想不到單眼能把它美化成這樣：P




● 〈南美卡滋炸豬排〉真的不是普通的"大"！網友說的直徑30公分真的不誇張！比刀叉長度還長！
我們很努力的吃，結果還是有一半打包，還能當下一餐吃呢！




● 豬排切開來的樣子，厚度大約一公分多吧！不過有點乾澀，肉也沒有醃過，吃到後來會覺得很膩。




● 〈南美藍帶豬排〉雖沒那麼震撼，但也比一般店的豬排大太多了！




● 藍帶豬排切開來，夾著快融化的起司、火腿，讓較為乾澀的豬排口感軟化許多。




● 豬排的沾醬好幾種，我們選了較特別的「塔塔醬」和「照燒醬」。其他還有咖哩醬、黑胡椒醬...等。
如果要加點其他沾醬還要加10元。評比結果，塔塔醬優於偏甜的照燒醬。




● 〈牛肉丸子蕃茄寬麵〉，份量其實不多，感覺沒有260元的價值。但味道還算不錯，通常點紅醬不容易踩到地雷：P

論視覺的震撼，當然是炸豬排勝於藍帶豬排；但以口感而言，藍帶豬排好得多！
豬排雖大，但其實說不上美味。甚至吃太多肉，最後竟還會有『我不想吃肉了』的感覺。
底下的飯、配菜也都普普，說到底~主角還是那"大"豬排呀！
如果你沒看過比臉還大的豬排，當然值得試試看！但~肉汁、美味就別苛求了吧！


[延伸閱讀]

1) 鹹蛋把拔：彩虹公園美食地圖—朋友的家 CASA AMIGO
2) 紅豆：[高雄]朋友的家‧超大南美卡滋炸豬排


[店家資訊]

地址：高雄市苓雅區民權一路9號
電話：(07) 537-9929
時間：11:00~23:00 (供餐：11:30~21:00)
網址：http://www.casa-amigo.com.tw/